Paleolit étrend

Egészséges, egyszeru és finom: ez a három legfontosabb jellemzoje a paleolit étrendnek, amely az ember természet adta táplálkozását igyekszik rekonstruálni. A szerzo neves táplálkozási szakérto állítása szerint: ma is kökorszakiak vagyunk, akik az urkorszakban élnek! Étrendi igényeink legalábbis ugyanazok, mint egykori oseinknek. A paleolit étrend nem csupán a fogyni vágyóknak válhat hasznára, de korunk számos népbetegségére (a szív és érrendszeri betegségektol kezdve, a diabéteszen át a rákig) jótékony hatással lehet. A szerzo szerint a diéta valóban csodákra képes, pedig nemtartalmaz egyetlen varázsszert sem: csupán azokat az alapanyagokat, amelyekhez az ember az évmilliók során alkalmazkodott.

A könyvben több, mint száz ízletes étel receptje is megtalálható, melyek a hathetes fogyókúrás programba illesztve fényesen bizonyítják: fenséges lakomák mellett is megorizhetjük egészségünket!