MENTES táplálkozás!

Egészséget, szépséget, fogyást ígéro diétákkal Dunát lehet rekeszteni – de valahogy mindig kiderül, hogy hosszú távon nem muködnek. Hiába a megváltást ígéro étrendek, újabb és újabb táplálkozási elvek és irányvonalak, ha van egy közös pontjuk: a szélsoség.
Csak húst egyél, csak zsírt egyél, csak zöldséget egyél, csak gyümölcsöt egyél – halljuk és olvassuk, miközben nemcsak a tapasztalat, de a megbízható tudományos eredmények is mind azt mutatják, hogy a megoldás ebben is az arany középút. A kiegyensúlyozott étrend, mely nem a megvonásokról szól, hanem amelynek segítségével mértékletesen, észszeruen, a tudomány legújabb kutatási eredményeire alapozva tudjuk megválogatni az ételeinket, és nem dolünk be egy diétának csak azért, mert éppen az a legdivatosabb.
A szerzo, MOLNÁR DÁVID táplálkozási és életmód-tanácsadó saját magán is megtapasztalta a szélsoséges étrendek pusztító hatását, és most már évek óta segít azoknak a klienseinek, akik a különbözo divatos fogyókúrák és elhibázott tanácsok következtében nemcsak nem érték el a kituzött céljukat, de gyakran az egészségük és a pénztárcájuk bánta a szélsoséges étrendet. Könyvében rendet tesz a rengeteg téves elképzelés és félreértelmezett tudományos eredmény között, amelyekkel a tanácsadásai során találkozott. Amellett, hogy bemutatja, miért olyan károsak a hirtelen felkapott diéták, azt is megtudjuk, hogy egy kiegyensúlyozott, a középutat megtaláló, szeretheto táplálkozás segítségével hogyan tudunk lefogyni és egészségesen élni.